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“成都火锅十强”诞生

时间: 2016-07-25 阅读:424 来源:  华西都市报
  成都火锅哪家强?现在有答案了!11月19日下午,千余市民齐聚仁和春天(光华店)外广场,参与四川首届火锅文化节火锅盛宴。而在这千人的见证下,“2014成都火锅十强”闪亮揭晓!本次火锅文化节由华西都市报、华西传媒集群联合主办,金龙鱼火锅油碟油、美好食品、豪吉食品共同协办,仁和春天、西岭雪山景区、来一火特约支持。本次活动共收到了近50万张投票,近千人参与到40场火锅试吃中。在前期比拼中,参赛的近100个火锅商家经过近三个星期的角逐,最终味蜀吾、老码头、清心、老革命、上味人家、楠沣·勝、夏氏妙思、大蓉坊、大红锅、大龙燚、老饕、龙蜀黍、镇三关、天辰苑、老街坊、盛禾田、澜庭苑、渝崽儿等18家火锅店表现突出,晋级到19日的火锅盛宴总决赛,现场PK“2014成都火锅十强”的称号。

  火锅盛宴现场活动分为评委、媒体代表评测和消费者体验两个阶段,他们从火锅整体感官、锅底、菜品、味道四个方面对试吃的火锅进行打分。组委会根据现场打分和之前的投票排名、试吃活动分数三方面综合评出“成都火锅十强”。最终,味蜀吾、老码头、清心、大龙燚、老革命、上味人家、楠沣·勝、大蓉坊、大红锅、澜庭苑荣获“2014成都火锅十强”称号。以后不要再问成都火锅哪家最巴适,十强火锅挨家吃!(赵华文 摄影 华西都市报记者 吴小川)

  四川首届火锅文化节“2014成都火锅十强”榜单

  味蜀吾老码头清心大龙燚老革命上味人家楠沣·勝大蓉坊大红锅澜庭苑(以上排名不分先后)

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